Ich interessiere mich für alle Aspekte der Landwirtschaft und der nachhaltigen Lebensmittelproduktion. Seit vielen Jahren übersetze ich diverse Artikel über Viehzucht und Tierhaltung zu Themen wie Hitzebelastung von Milchkühen, Gesundheit von Wiederkäuern, Alternativen für Antibiotika in der Ernährung von Schweinen, Schweinezucht und künstliche Besamung, Gruppenhaltung tragender Sauen, nützliche Darmflora und Verdauungsprozesse sowie die Wichtigkeit guter Beleuchtung für das Wohlbefinden und die Leistung von Geflügel.
Meine praktische Erfahrung in der Viehzucht ist begrenzter. Ich bin auf einem Bauernhof aufgewachsen und war verantwortlich für die Handaufzucht von verwaisten Lämmern. Außerdem hielt ich einige Jahre lang ein paar Hühner in meinem Garten!